Pour 4 petits pots :
- - 40 g de semoule fine de blé ;
- - 1/2 l de lait (végétal ou de vache) ;
- - 2 càs de sucre de canne ;
- - 4 càs de confiture de pêche Bonne Maman ;
- - 4 càc d’amandes effilées grillées
Étapes :
Versez le lait dans un poêlon et portez-le à ébullition.
Retirez le poêlon du feu, ajoutez le sucre et la semoule et remuez sans vous arrêter durant 5 minutes.
Versez la semoule dans des petits ramequins.
Laissez tiédir puis ajoutez la confiture et les amandes effilées grillées par-dessus.
Le produit de la recette
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