Ingrédients
- - fruits de saison : abricots, pêches ,nectarines, … ;
- - 1 noix de beurre ;
- - glace vanille ;
- - 1 pot de confiture de cerise Intense ;
- - 1 branche de romarin ;
Étapes :
Lavez les fruits, puis coupez-les en 2 ou en 4 et ôtez le noyau central, si noyau.
Marquez vos moitiés de fruits côté chair sur une poêle-grill et sur feu vif pendant 3 minutes avec une noix de beurre et la branche de romarin.
Servez les fruits rôtis accompagnés d’une boule de glace vanille et de quelques cuillères de confiture de cerise intense.
Idées de recettes
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Mocktail glacé aux Pêches à la Menthe Bonne Maman @griottes