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![Financiers cœurs à la Confiture de Fraises Bonne Maman](/wp/wp-content/uploads/2023/03/recipe-with-strawberry-jam-mothers-day-2023-be-970x506.jpg)
Liste des ingrédients (pour 6 personnes) :
- - 95g de beurre doux ;
- - 100g de sucre glace ;
- - 35g de farine de blé ;
- - 55g de poudre d’amandes ;
- - 2 blancs d’œufs ;
- - Confiture de Fraises Bonne Maman ;
- - Éclats de pistaches ;
À l’occasion de la Fête des Mères, réalisez une attention gourmande pour votre maman avec notre délicieuse recette de Financiers cœurs à la Confiture de Fraises Bonne Maman.
Étape 1 : Pour commencer, réalisez un beurre noisette : faites-le fondre dans une casserole puis colorez légèrement jusqu’à ce qu’il développe un parfum de noisette. Puis, laissez tiédir.
Étape 2 : Dans un saladier, mélangez le sucre glace, la poudre d’amandes, la farine et les blancs d’œufs. Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien.
Étape 3 : Versez la pâte dans des moules en forme de cœur en les remplissant environ à moitié. Puis, faites cuire 15 minutes dans un four préchauffé à 195°C.
Étape 4 : Une fois les financiers cuits et refroidis, creusez un trou sur le dessus à l’aide d’un couteau et garnissez généreusement de Confiture de Fraises Bonne Maman.
Ajoutez quelques éclats de pistaches.
Votre recette est prête ! Régalez-vous !
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